Мизантропическая кошка, все просто) Берешь шляпу зонтика, кладешь на противень, смазанный маслом, пластинками вверх, посолить, щедро посыпать мукой (чтоб сок впитать), сверху как на пиццу положить что нравится, там колбаски тонко порезанной, помидоры, перец, посыпать сыром, пряностями по вкусу (я просто немножко перчила) и запекать пока сыр не запечется (где-то полчаса). Да, начинку сверху класть, оставляя поля, потому что грибы съеживаются. Я клала несколько кружков колбасы, на них кружочки помидоров, посередине перец, сверху сыр тертый)
Arashi-opera, правда сегодня у меня болят все мышцы, которые наклонялись, приседали, сгибали и ходили... уыыыы...